足立朝日

あの町この店

掲載:2011年3月5日号
キッチン ベジ・フィールド
梅島1‐12‐3 TEL3880・7907

野菜たっぷりの手作り惣菜とお弁当


 「スーパーと競争するには、手作りにこだわるしかない」との信念で、7年前のオープンからずっとこの路線を守っているお店だ。
 玄信一店主(54)は脱サラ組。奥さんの百合子さんが「惣菜店をやりたい」と提案し誕生した。野菜たっぷりの手作り惣菜とお弁当を、毎日、百合子さんを含む5人の主婦スタッフが、まるで自分の家族のために作るように真心込めて作っている。テイクアウトはもちろん、宅配もしてくれるのが嬉しい(1000円以上)。
 おにぎりやお弁当のごはんは、100%茨城産コシヒカリを使用。
 惣菜は、サラダ、中華、洋食、和食、韓国食と何でもありの約60種類。
 サラダは、ポテトサラダ(1パック180円)など7種。中華は、1個35円の餃子、1パック200円のマーボなすなど。洋食は、1個70円のコロッケ、ロールキャベツ(1パック380円)など。和食は、切干だいこん(1パック150円)、筑前煮(同380円)など。
 お弁当は、のり弁当390円、ハンバーグ弁当590円、宅配のみの日替わり弁当が500円など。
 営業は、午前11時~午後8時半、配達は、午後8時まで。日・祝定休。宅配は電話・FAX=電話番号と同じ)で注文。区が行う「子育てパスポート」協賛店なので、パスポート提示で5%引き。
★「足立朝日見た」で、3月12日(土)まで、全品10%引き。

写真上/ズラリと並んだお惣菜の数々
下/玄百合子店主夫人(右)とスタッフの澤山さん



<交通>「梅島駅」から徒歩3分