足立朝日

あの町この店

掲載:2007年4月5日号
  なのはな薬局&カフェ宇宙の花
  竹の塚5-6-12
       ℡03-3884-3460

 えっ、薬局の中にカフェ? そんな不思議なお店をやっているのは薬剤師の中里彩子さん。始めたきっかけは、メニューの目玉「アンドロメダエチオピアコーヒー」との出会い。初めて飲んだ時に豊かな味わいに感動し、「体にやさしくて元気が出る」と病みつきに。
  エチオピアの大自然が育んだ世界でも稀な野生種のコーヒーで、現地では薬として飲まれている。「自然のエネルギーが溢れているものは、体にいいし美味しい。産地を伝え適正な価格で仕入れることで農民に還元したい」という。
体に美味しい野生のコーヒー             中里さん(左)谷川さん
 スタッフの谷川富美子さんが、挽きたてをネルドリップで丁寧に淹れてくれる。すっきりしたほのかな苦味と爽やかな香りが絶妙で、後から甘みがふわりと舌に広がる。
  他にもゆず茶やホットザクロ、黒砂糖やハチミツなどを使い天然有機にこだわったドリンクばかり。小さい子どもにも好評の豆乳入り青汁バナナは、青汁のマイナスイメージを変えてくれる。いずれも400~550円。
 月に1回、薬膳料理教室を開催。自分の体の傾向に合った、旬の素材を選ぶ。手作りコスメ教室は、高品質の天然原材料から簡単に作れるので、化粧品のトラブルで悩む人にはオススメ。
 漢方相談は、初回は血流や心臓の負担度などを測定し、じっくり時間をかける。「治す力を引き出すお手伝い。健康の土台となるいい情報を伝えていきたい」。やさしく気さくな中里さんに、気軽に相談してみよう。午前10時~午後6時、不定休。


〈交通〉竹ノ塚駅5分、公園前バス停3分