足立朝日

あの町この店

掲載:2012年6月5日号
中国料理 平寛楼(へいかんろう)
綾瀬3‐16‐1 TEL5697・1818

掲載記念の新メニュー「マーボーおこげ」


 綾瀬駅そばに、約4年前にオープンした本格中国料理のお店「平寛楼」は、多くのテレビや雑誌に取り上げられる人気店だ。
 同店は、香港や台湾、国内有名店で修業をした櫻木豊オーナーシェフが経営。この道30年のシェフが作る北京、広東、上海、四川、湖南の中国料理の数々は、どれも絶品。中国の人はもちろん、日本人に合った味付けを心掛けているのも人気の秘訣。
 そんな櫻木シェフが、足立朝日のために新メニューを考案。その名も「マーボーおこげ」(1400円)。粉末唐辛子と青山椒でピリッとしたおいしさ。これから暑くなってくる季節にスタミナをつけたい人にピッタリの一品だ。また、逆にさっぱりしたいという人には、ズワイガニやイカ、エビ、ホタテなどが入った「豪華海鮮冷麺」(1100円)がオススメ。
 店内は、最大人数111人までの宴会が可能と広々としていて、冠婚葬祭や新年会、忘年会も受付中。テーブル39席、テーブル個室7室、特別個室2室。「ご家族揃って、ご満足いただけると思います。ぜひ、お越し下さい」と櫻木シェフ。
営業時間は午前11時半~午後3時、同5時~10時半(ラストオーダー午後9時半)、年中無休。近くに提携駐車場あり。
★6月末まで、「足立朝日を見た」でデザート1品サービス

写真上/あとから「ピリッ!」の辛さがやみつきになる「マーボーおこげ」
下/広々とした店内



<交通>JR「綾瀬駅」西口下車、徒歩約2分