足立朝日

あの町この店

掲載:2014年8月5日号
ハンバーグ/ステーキ ラグタイム
千住2‐43小林ビル1階
TEL3882・8732

国内牛100%だからレアでもおいしい


 北千住駅西口から歩くこと約2分。金蔵寺の正面にあるのが、ハンバーグ&ステーキ専門店「ラグタイム」。同店は、今年2月にカフェからリニューアルしたばかりのお店だ。
 店内は、一人でも気軽に食事ができる落ち着いた雰囲気。塚田芳典オーナーシェフ(57)の肉を焼く音と薫りが食欲をそそる。A3、A5の国産和牛100%にこだわっているため、レアでもおいしく食べられるのが最大の特徴。
 オススメは、ほわほわハンブルグ(ハンバーグ)とビフテキの「ダブルステーキ」(1490円※ランチは、ライス、みそ汁、ドリンク、デザートが付く)。ふわふわのお肉はナイフを入れると肉汁が「ジュワ~」っと溢れ出て、ボリュームたっぷりの一品だ。その他「A3和牛サーロインステーキ」(3380円)や「A5和牛サーロインステーキ」(6800円)も絶品。記念日や誕生日など特別な日に、お肉に合うワインやビールと共に注文してみてはいかが。
 最大20人まで店内貸し切りもOKなので、女子会やブライダルの2次会など各種パーティにもバッチリ。予算に合わせたコースメニューを用意してくれる。
 「お肉本来のうま味を味わえるお店です」と塚田オーナー。
 営業時間は午前11時~午後4時、5時~10時ラストオーダー、年中無休。16席、外にテラス席あり。

〈交通〉「北千住駅」西口下車徒歩約2分

写真/人気のダブルステーキ