足立朝日

あの町この店

掲載:2019年10月5日号
インド料理「ビニタ青井店」
青井3-5-26-102 TEL6698・3404
HP

コクのあるカレーが大人気


 犬飼岳志店主(52)は、「本場インドのおいしい味を運んできました」のキャッチフレーズで調理師として来日・出店したネパール人から10年前に店を買い取り、10種類以上のスパイスを上手に使ったコクのあるおいしいカレーを提供し好評だ。
 ランチは、チキンをベースに、オクラ、豆、ジャガイモ、ザグベーガン(ホウレンソウとナス)の4種類の野菜のうち1種類を混ぜたカレーから選べ、タンドールで焼いたナンかライス、サラダが付いて680円+税。
 辛さは甘口から激辛まで5レベルが選べ、炭の釜で焼いたもちもちのナンかライスは、食べ放題というのが嬉しい限りだ。
 また、犬飼店主は、中央本町学習センターとタイアップして、同店で偶数月に子どもを対象に「ナンづくり教室」を開催。終わった後はカレー付きで食べさせ、子どもたちや父母に喜ばれている。
【営業時間】ランチ=午前11時~午後3時(ラストオーダー2時半)、ディナー=午後5時~同10時(ラストオーダー9時50分)、第1、3月曜定休【席】カウンター6席、テーブル32席

写真上/人気のチキンカレー
下/広いゆったりした店内



【交通】つくばエクスプレス「青井」駅下車徒歩7分。お店の前に駐車場(2台)あり