足立朝日

あの町この店

掲載:2020年1月5日号
イタリア料理「カーサ カルマ」
千住2‐1 TEL6413・5878
https://www.casacalma2007.com/

ワインセラーを新設、リニューアルオープン


 「のんびりした家」という意味のイタリア語の「カーサ カルマ」。星勝利店主(47)は、13年目に突入したお店を思い切ってリニューアル。中央に、自分で歩いてワインが選べるセラーを新設。ワインは、イタリア産、フランス産、国産も含め400~500本。床が張り替えられ、白いウォールが映えてオシャレな空間が広がった。
 素材を吟味し、手作りにこだわった美味しいイタリアンを提供する同店にますます磨きがかかった。
 水、木、金のランチ(正午~13時半)は、3種のパスタから1品、自家製パン、サラダ、飲み物付き1000円のA、これに前菜、デザートが付く2000円のB、前菜2品に自家製パン、スープ、サラダ、魚と肉の料理、デザート、飲み物の「シェフのおまかせコース」5000円のC。
 土、日・祝は「ホリデーランチ」(11時半~14時)。パン、スープ、前菜5品、サラダの盛り合わせ、パスタ(2種から選択)、デザートで2200円のコースと「シェフのおまかせ……」5000円コースあり。
 夜(18~21時)は、魚・肉・野菜7~9品の「シェフのおまかせコース」で6500円。もちろん各種メニューあり。
 価格はすべて税別。
 月曜定休(月が祝日の時はランチのみで営業)。火曜は夜のみ。カウンター4人、テーブル14人。正月は7日(火)から。
★「足立朝日を見た」でサービスドリンクあり。

写真上/ぎっしりとワインが収められたウォークインセラーが店の中央に
下/銚子産カジキマグロのラグー(特製ソース煮)1580円


【交通】北千住駅西口から徒歩10分。近くにコイン駐車場あり