足立朝日

あの町この店

掲載:2025年5月5日号
タカヤマピクルス
関原2-27-5
TEL3840・6635

創業40年以上
手づくりキムチの店


 関原不動商店街にある「タカヤマピクルス」は、焼肉の材料やキムチを販売する地元住民から評判のお店だ。
 同店は昭和54年に梅田で創業。その後、昭和60年頃に現在地へ移転し、髙幸伯店主と妻の亜美さんが二人三脚で営んでいる。
 同店の一番人気はキムチ。中でも青森県産ニンニクを100%使った「贅沢白菜キムチ」(100g160円~※パック販売あり)は、おいしさを引き出すために3日間掛けてつくられる一品。一般的な白菜キムチに比べてヤンニョム(薬味)を多めに使い、コクと旨みが凝縮されている。
 他にも小松菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、さきイカキムチなどもオススメ。同店のキムチは足立区のふるさと納税返礼品にもなっている。
 火~木の午前11時30分~午後1時限定でお弁当も販売。ビビンバ弁当が700円、日替わり弁当が800円。いずれもスープ付き。
 また、毎月第1日曜に商店街で開催されている朝市でも、キムチやキンパ(韓国風海苔巻き)などを販売している。
 第2・4土曜の感謝デーと毎月29日の肉の日はお得なサービスあり。カルビやハラミ、ホルモンなど肉各種も充実。今日の夕飯は焼肉にしませんか?
 その他詳細は、同店ホームページやインスタグラムをチェック。
※表示価格は全て税込み。
★「本紙持参」で5月末まで、韓国のり(1袋)をサービス
【営業時間】午前10時~午後6時、日祝定休

写真上/ズラリと並ぶキムチ
下/髙夫妻


【交通】西新井駅から徒歩約15分