足立朝日

「さくらゆき」
江北4-2-4
TEL6689・8796

夏は冷たい焼き芋とソフトクリーム

　日暮里・舎人ライナーの江北駅そばに約３年前にオープンした焼き芋のテイクアウト専門店「さくらゆき」。暑い夏場は、「冷やし焼き芋」と「ソフトクリーム」の冷たくて甘～いデザートはいかが。
　お店を営む木村さん夫妻は大好きな焼き芋を「いつでも甘くておいしいものを食べられるように」とお店を開いた。
　焼き芋は寒い時期に食べるイメージがあるが、同店で提供している「冷やし焼き芋」（４６０円～）は温かい焼き芋よりも甘さを強く感じることができ、一度過熱して冷やすことで生成されるレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が便秘に効果があると言われている。
　また、昨年から「蜜ぽてソフトクリーム」（５００円）を販売。ソフトクリームにサツマイモのクッキー、大学芋風のおやつポテト、マシュマロがトッピングされた夏にピッタリの一品。クッキーにソフトクリームを絡ませて食べると食感と甘みを楽しめる。
　店舗脇には冷やし焼き芋の自動販売機も設置してあり、好評だ。
　その他、詳細は同店インスタグラムでチェック。
※表示価格は全て税込み。
★「足立朝日を見た」で７月末まで、ホクホクの焼き芋プレゼント
【営業時間】午前11時30分～午後７時（土日は午前10時～午後５時）、月曜定休


写真上／蜜ぽてソフトクリーム
下／蜜たっぷりの冷やし焼き芋


【交通】江北駅から徒歩約２分