足立朝日

友好都市・魚沼発！「レスキューフーズ」
　足立区と友好都市関係を結んでいる新潟県魚沼市には、災害時の非常食「レスキューフーズ」を製造している「ホリカフーズ」がある。　時、場所、状況を選ばず、誰もが美味しく栄養のあるものを安心して食べてもらいたい、と製造。阪神・淡路大震災が起きた時、乾パンだと入れ歯の人が食べられないことをもとにカレーライスや牛丼などを開発。１０００円前後で購入でき、賞味期限は製造後３年半、同封されている発熱材と発熱溶液を使うことで、20～30分で温かい食事を食べられる。
　これまでにも２００４年に起きた中越沖地震で活躍し、「大変助かりました」「美味しかった。ありがとう」などの声が寄せられ、好評だ。
※購入は楽天ホームページや、東急ハンズ新宿店などで可能
【問合せ】TEL０１２０・４９・１０８４ホリカフーズ㈱

写真＝火、水、電気を使わず食べれるレスキューフーズ