足立朝日

　足立区産の小松菜を使った足立区のご当地グルメ「あだち菜うどん」乾麺が、この４月からお土産用に発売を開始した。
　現在、この乾麺は生麺が食べられる区内の16の飲食店を中心に順次販売を開始しているが、旧日光街道にある「千住街の駅」（千住３‐69）でも４月30日（土）から店頭販売を開始した。また、すでに足立区役所１階ロビーにも展示が決まり、東京都庁の売店でも販売されている。
　この乾麺は、足立区産の小松菜をピューレと濃縮パウダーにし、それをたっぷりとうどんに練りこんだもので、１００ｇの乾麺の中に80ｇ相当の小松菜を使用。コシがあるのはもちろん、生麺とはひと味違ったつるつるとした食感が楽しめる。
　希望小売価格は、１袋１００ｇ（１人前）４５０円（税別）。
「あだち菜うどん」が食べられるお店
①ゑの木れすとらん（西加平２‐７‐15、TEL５８３１・２４３１）
②シーフードレストラン「メヒコ」（足立区役所14階、TEL３８８６・３９３９）
③はくせん（綾瀬５‐14‐１、TEL３６０６・６０５５）
④レストランさくら（千住５‐13学びピア21・７階、TEL３８７０・４４４６）
⑤たけうち（足立市場内、TEL３８７９・２８１７）
⑥居酒屋かえる（千住旭町11‐８、TEL３８８２・０１２３）
⑦活魚菜酒・赤兵衛・綾瀬西口店（綾瀬１‐38‐１、TEL３６０２・１７１７）
⑧魚処渓（栗原１‐18‐８、TEL３８５９・４０７９）
⑨釜めしめん亭（西新井１‐23‐４、TEL３８９９・３２３１）
⑩根魚静（梅島１‐14‐１、TEL３８４９・０３６１）
⑪レストハウス・みはらし茶屋（鹿浜・都市農業公園内、TEL３８５３・４１１４）
⑫バハティー板花（綾瀬６‐20‐２、TEL３６２９・４１５６）
⑬Cahaya 総本店（一ツ家１‐22‐18、TEL５８３１・８９００）
⑭カフェ＆バル　隠れ屋（青井３‐16‐16、TEL６８８３・１９５５）
⑮プエドバル（千住旭町41‐14、TEL６８０６・２４００）
⑯魚人（西新井本町４‐５‐14、TEL５８３１・８９００）