足立朝日

リオオリンピック開幕 区内の小中学校でオリンピック給食登場!

掲載:2016年8月5日号
待ちに待ったリオオリンピックが開幕した。日本一おいしい給食を目指す足立区では、7月11日(月)に区内全105の小中学校(一部別日)で、開催地ブラジルにちなんだメニューの「オリンピック給食」が登場した。
 メニューは、ブラジルの家庭料理の定番「ムケッカ」と「ボンデケージョ」。ムケッカは、ブラジルの海鮮シチューで味はトマトベース。ボンデケージョは、もちもちのチーズパンでそのまま食べても、何かにつけて食べてもいい。
 「カレーみたいでおいしい」と言う子もいれば、「何か今まで食べたことがない不思議な味」と言う子もいて反応は様々。ブラジルの食文化を体験し、オリンピックへの盛り上がりを感じるお昼だった。

写真/オリンピック給食を食べる生徒たち=辰沼小で