足立朝日

　昨年末に、東和２丁目に搾りたてオレンジジュースとクロワッサンの専門店「Petit Bonheur（プティ ボヌール）」を開店した女性店主・和賀花恵さん(40歳／５面「あの町この店」参照）。今度は経営相談員の仲介で、花畑のエステサロンと手を組み、その皮を活用したバスソルト（入浴剤）を商品化して気を吐いている。
　和賀さんは、小さい頃から東和に住み、北三谷小、蒲原中で学び、商業高校を出て、都心のホテルに就職。20年勤めたが、コロナ禍をきっかけに令和２年（２０２０年）末に退職。
　その後、自分が通った商店街に空き店舗が目立つようになったことに驚き、地元で起業を決意した。以前居酒屋だった空き家を借り、全面改装して「プティ ボヌール」を開店した。
　１杯で５～６個のオレンジを使うため、出る皮の量が大量。当初は捨てていたが、何かに利用できないかと考え、経営アドバイスを受けていた中小企業診断士に相談したところ、花畑５丁目のエステサロン「ChouChou salon（シュシュサロン）」を経営する眞柄るり子さんを紹介された。
　眞柄さんは、オレンジの皮を原料にして、試作に試作を重ね、皮だけを乾燥させ粉にする形で、９月中旬にバスソルトを完成させた。
　和賀さんは「このバスソルトは、今の時代にふさわしい循環型の商品です。きっと、リラックス効果やリフレッシュ感が味わえると思います」と話している。
【メモ】このバスソルトは、大（10回分）が２０００円、小（４回分）は１５００円。「プティ ボヌール」（東和２-４-18）と「シュシュサロン」（花畑５-３-15）で販売。詳細は「プティ ボヌール」で検索。

写真／「プティ ボヌール」前で、バスソルトを持つ和賀さん（左）と眞柄さん