足立朝日

千住の人気2店舗がコラボ 「狭山茶ビール」誕生

掲載:2023年7月5日号
 千住の2店舗のコラボにより、新感覚の「狭山茶クラフトビール」が誕生した。
 自店でビールを醸造している「さかづきBrewing」(千住1-20-11)のクラフトビールと「路地裏寺子屋rojicoya」の緑茶がタッグ。二段階に分けて醸造することで、日本茶の風味が感じられるビールが完成した。見た目はホワイト系に近く、後味はお茶とのこと。販売は「さかづきBrewing」で、7月14日(金)から。
 また、販売に先立ちお披露目会も開催される。
【日時】7月7日(金)・21日(金)午後4時~7時半
【場所】路地裏寺子屋rojicoya(千住旭町36-1/北千住駅東口徒歩3分)
【内容】狭山茶クラフトビールの紹介、試飲など。自家製厚切りベーコンなど数種のおつまみとビールを特別価格で提供
【問合せ】rojicoya@gmail.com