足立朝日

●ひので屋
　 洋菓子より和菓子が好き、という人には、こちらはいかが。和菓子屋の若い店主・毛塚孝さんが「誰も食べたことのないチョコ風和菓子を」と試行錯誤の末、完成させた。その名も「和風ハーモニー・チョコトリュフ」＝写真＝。
　どこから見ても立派なチョコトリュフだが、持つと柔らかさにビックリ。一口食べてさらにビックリ。んん、なんだコレ？　味とまろやかな舌触りは生チョコに似ているのに、確かに和菓子のような。なんとも不思議な味わいに、ハマりそう。実はこれ、こしあんをベースに、チョコは使わず、カカオなどを混ぜて練り上げたもの。しっかりと甘いが、良質の素材で後味はスッキリ。和菓子なのでカロリーが低いのも嬉しい。中身は栗あん、ミルクあん、柿あん、苺あんの４種。４個セットで１０００円。食べるまで中身がわからないのも一興だ。自分で食べても人にあげても驚くこと間違いなし。予約販売のみ。２月13・14日渡し。 ℡３８８２・６４５５千住旭町24-９（火休）


●味覚堂
　 甘いものはやっぱり苦手という人は、おせんべいでバレンタイン気分を味わってみては。
　店主の山崎四郎さんが１枚１枚手焼きで作る味覚堂では、ハート型の特製せんべい＝写真＝を毎年販売。知る人ぞ知る人気商品だ。シンプルなしょうゆ味のほかに、唐辛子がまぶされた燃えるハートも。極めつけは、上質のチョコをコーティングしたもの。チョコのほんのりとした甘さが、おせんべいと意外と相性がいい。３枚セットで３３０円。手軽さが受けて、職場での義理チョコ用に買っていく人も多いとか。販売は２月13日まで。お早めに。℡３８８３・５９７７竹の塚１-30-７（日休）