足立朝日

あの町この店

掲載:2025年12月5日号
「f+studio」
入谷2-2-3
TEL6320・3093

江戸和笛(篠笛)の製造販売
「大塚竹管楽器」が営むスタジオ兼カフェ


 足立ブランド認定企業で、江戸和笛(篠笛)の製造販売を手がける「㈲大塚竹管楽器」(大塚敦社長)が、創業100年を迎えた昨年6月にオープンしたスタジオ兼カフェ「f+studio」。ここでは篠笛教室を普段は開催しているが、週1回土曜日においしい料理が楽しめるカフェへと姿を変える。
 四代目の大塚社長は「伝統は伝統として、新しいことにも色々とチャレンジしていきたい」と、3年前からキッチンカーで様々な場所へ出店して料理と共に篠笛をPR。そこで「篠笛を習うことは出来ますか」という声を掛けられ、それならばとプロの講師を招いて初心者でも気軽に通えるスタジオ兼カフェを作った。
 現在教室には、40代~60代の10名ほどが通い、入門コースと初級コースに分かれて日々練習を重ねている。レッスン日時や入会費、申込み等についてはインスタグラムまたは、大塚竹管楽器(TEL3856・6890)まで連絡を。
 カフェでは、「スパイシーカレー」(サラダ付き990円)、「ホットサンド」(同770円)、「日替わりパスタ」(同880円)などを提供している。
 また、みんなで一緒に盛り上がれるサッカー観戦ダイナーを不定期開催。その他詳細は、同店インスタグラムをチェック。
★「足立朝日を見た」で2月末まで、デザート1品サービス
【カフェ営業時間】土曜の午前11時30分~午後2時
※12月27日~1月5日は休み

写真上/「三元豚のとんかつ」も人気
下/プロからしっかりと篠笛を習える


【交通】日暮里・舎人ライナー「舎人駅」から徒歩約5分