足立朝日

　「朝ごはんの試食会＆レシピのお話」が９月13日、弥生小学校体育館で開かれた。足立区、ＮＰＯ法人日本教育総合振興会足立支部「早寝・早起き・朝ごはん」担当主催。

　幼児期から正しい生活リズムを身につける大切さを呼びかけるもので、親子連れなど約３００人が参加した。
　開会式の後、朝の雰囲気を出すためにラジオ体操からスタート。和太鼓クラブ「輦（れん）」の演奏、中央本町保育園による食育ソング「あだちっ子みんなでいただっきま～す」のダンス、紙芝居など盛りだくさん。
　区内栄養士たちで作るスカラーママ（山本登美子代表）が試食メニューとして用意したのは、３００人分のロールサンド。カニカマ・きゅうり、のり・チーズ・ソーセージの２種類。朝ごはんに必要な栄養もしっかり入って、簡単にできるお手軽メニューだ。
　大門みみ菜ちゃん（１年）は「家で自分でも作る」とニッコリ。長田来実ちゃん（４年）、走太くん（１年）は「初めて食べた。チーズの方がおいしい！」と、とても気に入った様子。ママたちにも参考になったようだ。

写真＝ロールサンドを親子で試食