足立朝日 » 和食

あの町この店

掲載：2021年7月5日号

旬菜旬魚「よねやま」
谷中2-12-5TEL5856・3945

新潟の海で獲れた魚を佐渡の地酒で

　店内に入ると、木の匂いが漂って来るような雰囲気のあるカウンターがお出迎え。新潟・佐渡の旬な魚と食材を美味しいお酒が引き立ててくれるお店だ。 (さらに…)

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あの町この店

掲載：2021年6月5日号

「かどのめし屋」
千住橋戸町50　足立市場内
TEL3882・5811

イチオシ！
八戸らーめん＋ミニ丼セット (さらに…)

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あの町この店

掲載：2021年1月5日号

はっぴーだるま工房
西新井１-５-１中田ビル２階
TEL６８０６・３７２０

良い１年になりますように「だるま」に祈願

　昨年１月号の１面で紹介して大きな反響を呼んだ東京みやげ認定の「はっぴーだるま」が買える店舗兼ワークショップスペースが大師駅前に12月23日（水）にオープンした。 (さらに…)

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あの町この店

掲載：2020年2月5日号

割烹・うどん「あかつき」
東綾瀬２-16-1
TEL５８４９・３３９３

ホテル仕込みの和食を堪能 (さらに…)

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あの町この店

掲載：2019年11月5日号

酒肴「和ろく」
中央本町２-24-27　
TEL５８４５・５８１５

旬の食材を感動の料理に

　和食の鉄人・道場六三郎氏の下で12年間働き、銀座「ろくさん亭」の副料理長を５年勤めた佐竹剛さん（39）が４年前にオープン。こだわりの和食をリーズナブルな価格で提供していて好評だ。 (さらに…)

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あの町この店

掲載：2018年7月5日号

割烹・うどん「あかつき」
東綾瀬２-16-1　TEL５８４９・３３９３

ホテル仕込みの和食を堪能

　同店の蓮見暁店主（47）は、店舗近くの葛飾区西亀有生まれ。懐石料理店、ホテルのレストランなどで調理人、料理長を務めた「技と経歴」を生かそうと一昨年12月に同店をオープン。以来「ダシの効いたホテル仕込みの和食が楽しめてうれしい」と好評。リピーターも増えている。 (さらに…)

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