足立朝日

掲載:2024年3月5日号
アメリカンクッキー
 「㈱エヌヴィレッジ/HEAVEN’S DOUGH COOKIES
谷在家1-18-12

 平成30年(2018)創立の同社は、ソフトな食感が特徴的なアメリカンクッキーのテイクアウト専門店「HEAVEN’S DOUGH COOKIES(ヘブンズドー・クッキーズ)」を運営する会社だ。 (さらに…)
掲載:2024年2月5日号
チョコレート、焼き菓子
「㈱HIROSE」
千住関屋町6-18
TEL6812・0825
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掲載:2023年11月5日号
草だんご
「㈱清水屋」
西新井1-9-11、TEL3890・4122


 西新井大師の名物といえば「草だんご」。門前に行くと「おひとつご試食いかがですか」という声が参拝客を出迎える。江戸時代創業の「割烹 清水屋」は、草だんごを製造販売する老舗だ。 (さらに…)
掲載:2023年9月5日号
ポテトチップ
「㈲菊水堂」
本社=神明3-11-18
工場=八潮市垳58、TEL048・995・5311


 足立区と八潮市の間を流れる垳川沿いに工場がある同社は、昭和28年(1953)に港区三田で創業。 (さらに…)
掲載:2023年8月5日号
シフォンケーキ
「㈱クリエイティブ・ワーカー/シフォンケーキ ロミ」
谷在家1-10-22、TEL070・8967・8435
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掲載:2023年7月5日号
巻きせんべい
「㈱菊泉堂製菓」
平野3-16-9、TEL3884・1774 (さらに…)
掲載:2023年5月5日号
バウムクーヘン
「島田屋製菓㈲」
南花畑2-12-8、TEL3883・0632 (さらに…)
掲載:2023年4月5日号
サクサクアーモンド、胡麻納豆など
「丸昭高田製菓㈱」
本社=辰沼2-17-6
工場=吉川市中野321-8
TEL048・971・8960


 昭和44年(1969)におこしの製造会社として創業した同社は、4年前に50周年を迎えた。 (さらに…)
掲載:2023年3月5日号
どら焼き、大福、最中など
「㈲喜田家」
千住緑町1-24-20、TEL3881・3303
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掲載:2023年2月5日号
生ショコラ、チーズケーキ、フィナンシェなど
「㈱グッドフェローズ」
本社=扇1-20-20
工場=八潮市浮塚537-3、TEL048・994・4332
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