足立朝日

掲載:2022年11月5日号
シフォンケーキ
 「シフォンタイム合同会社」
扇1-33-15 TEL5691・5728
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掲載:2022年10月5日号
六方焼、ジャムサンド、鈴カステラなど
「三黒製菓㈱」
本社=千住1-13-6
工場=八潮市木曽根415-1、TEL048・995・7011
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掲載:2022年9月5日号
あられ「古性製粉所」
伊興3-22-16
TEL3899・1672


 伊興七福神の弁財天、毘沙門天、大黒天が祀られていることで知られる実相院の目と鼻の先にあるのが「古性製粉所」だ。ここでは、山形県産のもち米「ヒメノ」を精米して作ったあられを製造している。 (さらに…)
掲載:2022年7月5日号
くず湯「田仲製菓」
西伊興3-15-16 TEL3899・0062

 舎人公園東側の住宅街の一角にある「田仲製菓」は、創業61年のくず湯を専門に製造している会社だ。 (さらに…)
掲載:2022年6月5日号
金平糖
「㈲エビス堂製菓」
興野2-3-15 TEL3896・1850


 興野の住宅街にある同社は、創業110年の歴史を持つ金平糖を専門に製造している会社だ。 (さらに…)
掲載:2022年5月5日号
ようかん
「㈲満屋」
江北7-19-3
TEL3898・0016


 鹿浜菜の花中学校のそばにある満屋は、昭和59年(1984)創業のようかん製造会社だ。創業者の中園満人氏が他界した後、会社存続のために松戸市にあるお菓子の総合商社㈱宮田の傘下に入り、現在の菊地良行氏が社長に就任した。 (さらに…)
掲載:2022年4月5日号
食パンかりんとう、クッキー、ブランデーケーキほか
 「㈱サンベルゴ/焼きたてパン工房サンベルゴ」
梅田8-10-1 TEL3887・5783


 梅田のエル・ソフィアそばにある同社は、昭和54年(1979)にパン屋として開業。 (さらに…)
掲載:2022年3月5日号
おこし
「㈱篠原製菓」
関原3-1-12
TEL3886・6757


 関原の住宅街の一角にある同社は、昭和33年(1958)創業のおこし専門店だ。 (さらに…)
掲載:2022年2月5日号
チョコレート
「寺沢製菓㈱」
足立1-27-11
TEL3887・2111
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掲載:2022年1月5日号
きんつば、どら焼、人形焼
「㈱大江戸」
扇2-8-5 TEL3856・1651


 日暮里・舎人ライナー「扇大橋駅」下車徒歩約7分。土手下通り沿いにある同社は、昭和23年(1948)に「豆菓子」と「金平糖」を製造する企業として荒川区尾久で創業。昭和60年(1985)に現在の場所へ移転した。 (さらに…)